现在，各大小不一的餐饮店为人们的就餐提供了方便，其饮食种类也是多样性，丰富了我们的饮食文化，但同时其安全卫生问题也相继出现，具体的有如下几点：

　　一、一次性航空餐具不卫生：

　　许多大中小餐饮店中，提供的该类餐具都是不合格的产品，有些餐饮店中提供的一次性筷子都是小作坊制造的，只用一次就扔，不但是对资源较大的浪费，且因为不需要太高的品质，批量生产，做工粗糙，有些作坊为了减少成本，还会使用劣质木材，这样筷子显的较黑，便会用化学品进行漂洗处理，危害相当大。此外，一些餐饮企业提供的餐具也没有经过认真的清洗和消菌，就将餐具裹在薄膜内，越加速了菌类的滋生，上面残存的清洁剂和菌类等都会对人们身体产生威胁。

　　二、一次性航空餐具另收费问题：

　　关于该一次性餐具强制收费的问题，在多年前便已被提及并且重视。中消协在今年已叫停餐饮业“一次性餐具”收费，但该现象并未此销声匿迹。许多地区的餐饮店内还是设了一次性餐具收费项目，只要顾客使用了，就需另付费用。

　　中消协在此前曾经表示，餐饮企业须向就餐者提供消菌达标的餐具、餐巾等配套设施以及服务。餐具费用已包含于经营成本内。如果餐饮商家对配套服务收费，实质是变相减低服务标准，会使消费者公平交易权受到侵害，也在一定方面上影响了餐饮行业的诚信。因此，消费者有权不去支付一次性餐具的额外收费。

　　对于上述一次性航空餐具在餐饮业中出现的问题，下期我们会给出对应的解决措施，敬请期待。